La nouvelle horloge de table Panerai déploie toute la perfection d'une sphère en verre minéral transparent, qui renferme un cadran aujourd'hui devenu partie intégrante de l'histoire de l'horlogerie et un mouvement mécanique de manufacture disposant d'une réserve de marche de huit jours.

La nouvelle horloge de table Panerai se décline en deux versions, identiques à l'exception du graphisme et de la structure de leur cadran. La première (PAM00641) possède un cadran sandwich au design S.L.C. qui remonte à la fin des années 1930, le cadran le plus mystérieux et minimaliste de l'histoire de Panerai. Il possède des index en forme de points à chaque heure et des index bâtons aux points cardinaux. À l'origine, il était probablement destiné à servir d'échantillon de test pour la Marine italienne, qui n'a pas donné suite. La dénomination « S.L.C. » fait référence aux légendaires Siluri a Lenta Corsa, ces torpilles humaines équipées d'instruments Panerai utilisées par les commandos au cours de leurs missions. L'effet grossissant de la sphère permet également d'admirer sur le cadran noir la gravure des mots « 8 days », désignant la réserve de marche de la montre.

La sphère de la deuxième horloge de table (PAM00651) abrite un cadranCalifornia, le premier de tous les cadrans de l'histoire de Panerai, qui ornait en 1936 la première montre fournie à la Marine. Le nom de « California » lui a été donné il y a quelque temps en référence à la popularité en Californie de ce design de cadran durant les années 1980, qui consiste en des chiffres arabes et romains et des index alternés. Les collectionneurs et inconditionnels de la marque l'apprécient particulièrement en raison de son originalité et de son importance historique.

Ces deux versions de l'horloge de table forment un remarquable triptyque lorsqu'elles sont associées au premier modèle de la série (PAM00581), qui possède le cadran Panerai le plus emblématique, classique et chargé d'histoire des trois : celui où figurent des index bâtons et des chiffres aux points cardinaux.

Le mouvement qui anime l'horloge de table est le calibre de manufactureP.5000 à remontage manuel disposant d'une réserve de marche de huit jours. Son lien avec l'histoire de Panerai remonte à l'époque où des mouvements Angelus équipaient certaines montres de la marque. Pour une horloge de table, disposer d'une réserve de marche importante est très utile : cela permet de ne pas avoir à toucher la couronne de remontoir pendant une semaine complète en raison de l'énergie stockée dans les deux barillets. Ce calibre est de conception solide. Son mécanisme est presque entièrement enfermé entre deux plaques qui recouvrent la majeure partie des rouages pour ne révéler que quelques détails, tels que le balancier et la roue intermédiaire, ainsi que, bien sûr, sa finition sophistiquée.

La grande couronne de remontoir située à 12 heures est surmontée d'une boucle en acier inoxydable AISI 316L avec finition polie. Son design original s'inspire de la manille, un accessoire propre aux voiliers permettant de fixer les bouts et les câbles d'acier en toute simplicité et sécurité : une subtile évocation de l'univers des océans, à travers laquelle Officine Panerai conserve ce lien historique qui constitue la source d'inspiration de chaque nouvelle collection. Une élégante base ronde en acier satiné personnalisée de la gravure « Officine Panerai » permet à la sphère (d'un diamètre de 65 mm) de reposer en toute sécurité sur la table.